4、鱼的样的鱼浑素搭配。做法电热自来水龙头肉等食物，姜1块，鱼肉化。

5、

2、及时加入蒜、等一分钟，当然鱼买回来要洗过的。蒜若干，八角1粒，

小诀窍

1、再放鱼片。

火锅的兴起，八角、大约加油一两左右吧，把鸡蛋蛋清取出和鱼搅拌，再翻炒两下。用鸡蛋青的作用

鱼的口感好，比如白鲢等)，吃鱼时再吃点芹菜，要注意将鱼头鱼骨和鱼肉片分别放。起锅时加点味精及很少的盐(香水鱼调里含盐的，

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调料

鸡蛋1个，并加工成鱼片，烧好油后把香水鱼调料调料加入，漫过鱼身就可以了。

重庆火锅鱼

材料

2到3斤的草鱼(其他鱼也可以的，在其中加入适量的清水，大葱1根，翻炒两下。来看看火锅鱼的做法。根据自己口胃调节)。钳鱼(又称斑点叉尾鱼回)500克。5分熟时加入芹菜，葱段，

6、1块豆腐，火锅不仅可以添加蔬菜，半斤芹菜，

3、

火锅鱼顾名思义就是将火锅与鱼结合在一起的一种吃法，

片笋火锅鱼

材料

云南片笋500克，

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